疫情過(guò)后，隨著茅臺(tái)股份市值的不斷攀升，以及人們對(duì)健康生活的向往和追求，茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒慢慢受到普通大眾追捧，但是，加上“茅臺(tái)”倆字，看起來(lái)有一定年份的瓶身可絕不意味著高端和健康，有可能只是一些幌子，下面小編就帶大家來(lái)鑒別那些茅臺(tái)鎮(zhèn)的“假酒”們，大家選購(gòu)一定要慎之又慎。

一、這些酒假的很多 盡量不買(mǎi)

1、洞藏酒

茅臺(tái)醬香酒都是經(jīng)過(guò)“陰陽(yáng)發(fā)酵”而來(lái)，先是高溫蒸煮后堆積攤晾（陽(yáng)發(fā)酵），再入陰窖池發(fā)酵（陰發(fā)酵），在洞藏的階段也是要保證通風(fēng)透氣的；并且酒缸的材質(zhì)，密封酒的紙張都非常考究；

三渡酒業(yè)品控專(zhuān)家——國(guó)家級(jí)釀酒大師“曹大明”

• 國(guó)家級(jí)釀酒大師

• 中國(guó)醬香酒釀造大師

• 原茅臺(tái)酒股份酒廠釀造總工程師

• 被譽(yù)為醬香傳統(tǒng)工藝活化石

• 中國(guó)醬香酒聯(lián)盟專(zhuān)家委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)

• 貴州省仁懷市政府特聘醬香酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略專(zhuān)家

• 現(xiàn)貴州省仁懷市三渡酒業(yè)有限公司釀造總工程師